HARINA TRIGO SARRACENO S/GLUTEN RINCÓN DEL SEGURA

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HARINA TRIGO SARRACENO S/GLUTEN

Tras su limpieza y esmerada selección tomamos muestras para analizar que esté exento de gluten y luego molemos en un molino artesano que solo muele cereales sin gluten. La harina así molida contiene casi todas las propiedades del grano de trigo sarraceno.

El trigo sarraceno o alforfón por su alto nivel proteico es muy energético. Aporta también vitaminas del grupo B que junto con minerales como el hierro le hace recomendable para personas con tendencia a la anemia. Y al ser rico en ácido oleico, linoleico, palmítico y linolénico, nos ayuda en la lucha contra el colesterol y las enfermedades cardiovasculares.
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HARINA TRIGO SARRACENO S/GLUTEN

País de origen: España

Información nutricional

Valor calórico 402 kcal 1.683 kJ 20,1 % Grasas 3,7 g 5,7 % Grasas saturadas 0,8 g 3,7 % Grasas monoinsaturadas 1,1 g 3,9 % Grasas poliinsaturadas 1,1 g 7,6 % Carbohidratos 84,7 g 31,6 % Azúcares 3,1 g 6,2 % Proteínas 15,1 g 20,7 % Fibra alimentaria 12,0 g 4,0 % Colesterol 0,0 mg 0,0 % Sodio < 0,1 g < 0,1 % Agua 13,4 g

Ingredientes:Harina elaborada a partir de trigo sarraceno de cultivo ecológico.

Sin gluten.

Rincón del Segura 02439 - VILLARES ELCHE DE LA SIERRA (Albacete) Tlfno: 967 41 04 62

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