Buscar
Login
968 920 008
FacebookTwitterInstagram
GranBiBioGranBiBio
GranBiBio
Supermercados ecológicos en Murcia. Y tienda online.
  • Quienes somos
  • Nuestros valores
  • Qué es ecológico
  • Tienda Online
  • Blog
  • Contacto
Menú Volver  

COLIFLOR: Beneficios y receta eco

12 mayo, 2016

Entre las diferentes propiedades nutricionales y beneficios que encontramos en la coliflor es su alto contenido en agua, y sin embargo bajo contenido energético, por lo que la coliflor es ideal en dietas de control de peso.

Es una gran fuente de vitamina C, fibra, ácido fólico, magnesio, potasio y calcio, y cuenta también con propiedades antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.

Dispone a su vez de propiedades diuréticas, por lo que son buenas en casos de retención de líquidos ya que favorecen la eliminación del exceso de líquidos, resultando tambien beneficiosa en casos de hipertensión.

RECETA MASA DE PIZZA DE COLIFLOR

pizza-329523_960_720

Ingredientes:

1/2 coliflor
1 clara de huevo

Queso EDAM eco en lonchas

Verduras (champiñón y pimiento verde)
Tomate frito HIDA eco
Orégano

Elaboración:

Trituramos la coliflor, la metemos en el microodas durante 1 minuto para que seque bien. trituramos una loncha de queso y la mezclamos con la coliflor. Incorporamos la clara de huevo y formamos una masa.

Cogemos un papel de horno y extendemos la masa de coliflor sobre él, formando la pizza, la metemos en el horno a 200ºC hasta que veamos que se doran los bordes, cuando haya tomado color la retiramos del horno y la preparamos con el resto de ingredientes.

Primero untamos el tomate frito por encima, repartimos el queso por encima y añadimos las verduras que hayamos elegido, horneamos durante 10 minutos más a 200ºC para que se cocinen el resto de ingredientes.

Ya tenemos nuestra Pizza Eco de Coliflor directa del campo¡¡¡

Related posts
recetas-de-semana-santa-portada
5 recetas de Semana Santa: ¡dulces y saladas!
26 marzo, 2018
ENVIO A DOMICILIO GRATIS SUPERIOR A 50€
Sin título
7 marzo, 2018
Eco Friday, ofertas ecológicas
«Eco Friday» en tu tienda ecológica GranBibio: 10% de descuento en todos nuestros productos
23 noviembre, 2017
OTOÑO, MES DE LA CALABAZA ECO
2 octubre, 2017
Batido de Otoño; Aguacate, plátano y semillas de Chía
6 octubre, 2016
Berenjena eco, antioxidante puro.
2 septiembre, 2016
1 Comment
  1. Responder
    12 mayo, 2016 en 10:52 am
    Yolanda bogas

    Muy buenas… Me gustaría saber cómo puedo sustituir el paso del microondas.. Para secar la coliflor.. No nos gusta dicho electrodoméstico y cuando hemos cocinado la receta .. No sale compacta la base de coliflor. Gracias y un saludo.

Deja un comentario

Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos requeridos están marcados *

Puedes usar las siguientes HTML etiquetas y atributos: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

CAPTCHA
Refresh

*

borrar formularioEnviar

Oferta de la semana
GranBiBio
CopyRight GranBiBio 2015. Aviso Legal
  • Quienes somos
  • Nuestros valores
  • Qué es ecológico
  • Tienda Online
  • Blog
  • Contacto
normal