¿Cómo cocinar la quinoa? Receta con Verduras y Curry
Como ya os contamos anteriormente en la entrada beneficios de la quinoa, este pseudocereal (semilla, pero con características similares al cereal) esconde una multitud de propiedades y es una de las mejores proteínas vegetales. La incorporación en nuestra cocina ha sido relativamente reciente, por lo que muchos desconocen como cocinarla, ¿Cómo cocinar la quinoa? Antes…
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