PUDDING DE CHIA, POSTRE ECO DE MODA

La Chía es una palabra de origen Maya que significa Fuerza. Considerado un súper alimento, esta semilla nos aporta múltiples beneficios. La semilla de chía contiene muchos nutrientes como: proteínas, calcio, boro (mineral que ayuda a fijar el calcio de los huesos), potasio, hierro, ácidos grasos como omega 3, antioxidantes, oligoelementos (magnesio, manganeso, cobre, zinc)…